پرتقال تامسون
08051000پرتقال میوه تازه رقم های گوناگون پرتقال با نام علمی Citrus Sinensis L. Osbeck از خانواده مرکبات Rutaceae می باشد. پرتقال تامسون شمال پرطرفدارترین پرتقال صادراتی است که مورد استقبال بازار عراق و کشورهای حوزه خلیج فارس قرار گرفته است. بهترین بازار برای صادرات پرتقال تامسون عراق است. برای پرتقال های تامسون، باید شرایطی فراهم شود تا پرتقال ها هم اندازه باشند. پرتقال تامسون پوست نازکی دارد. برای تهیه بهترین پرتقال تامسون صادراتی می توان پرتقال های هم اندازه را در سورتینگ های میوه دسته بندی کرد.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی محصول (Technical Specifications)
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پرتقال تامسون | ||
حد مجاز | ویژگیها | ردیف |
منفی | آفت | 1 |
منفی | يخ زدگي | 2 |
منفی | لهیدگی | 3 |
منفی | ترک خوردگی | 4 |
منفی | سرمازدگی | 5 |
منفی | پلاسیدگی | 6 |
منفی | رطوبت بیرونی غیرعادی | 7 |
میوه پرتقال باید از نظر شکل، اندازه و رنگ یکنواخت باشد. | یکنواختی | 8 |
45 درصد | کمینه آب میوه در پرتقال تامسون (درصد وزنی) | 9 |
منفی | خشکیدگی | 10 |
- موارد استفاده: تازه خوری، آشپزی، صنایع غذایی
- شرایط حمل محصول: ماشین یا کانتینر یخچالی
- شرایط نگهداری: پرتقال تامسون باید در دمای صفر درجه سانتی گراد نگهداری شود. رطوبت نسبی باید بین 60 تا 70 درصد باشد.
- نوع تحویل بر اساس استانداردهای اینکوترمز:
استانداردها و مجوزهای اخذ شده و قابل اخذ: در این بخش اسامی زیر را می آوریم و در پایین آن تصاویر هم می گذاریم. (مثلا تصویر ISO)
- استاندارد ملی ایران،
- سازمان قرنطینه نباتی
- گواهی ارگانیک
- گواهی آنالیز آزمایشگاهی محصولات
- HACCP
- ISO
- FSSC
- IFS
- SGS
- BRC
- بسته بندی های قابل ارائه برای محصول: در این بخش تصاویر بسته بندی ها را ارائه می کنیم.
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 47 |
| Total Fat 0.1g | 0% |
| Total Carbohydrate 12g | 4% |
| Dietary Fiber 2.4g | 9% |
| Protein 0.9g | 2% |
| Iron 0.1mg | 1% |
| Calcium 40mg | 3% |
| Potassium 181mg | 4% |
